株式会社アミノアップ化学様の製品が米食品認証の「Self-Affirmed GRAS」認証を取得されました。

米国の機能性食品、飲料市場へも積極的に販売！

株式会社アミノアップ化学は現地時間2月24日に、同社が製造する機能性食品素材「ライチ由来低分子化ポリフェノールOligonol（オリゴノール）」の米国Self-Affirmed GRASを取得した。Self-Affirmed GRASとは「Self-Affirmed Generally Recognized As Safe」の略で、食品に使用して安全であるかを、米国連邦規則（CFR）を遵守し米国食品医薬品局（FDA）が定める基準に従って米国内の毒性の専門家によって、客観的な評価を行う制度のことである。
同社はSelf-Affirmed GRASの取得にあたり、ISO9001, ISO22000、健康補助食品GMPに基づく製造方法、品質・安全性データ等、必要書類を提出して審査を依頼し、約1年でこれを取得した。

Oligonol（オリゴノール）は、その品質が評価され、すでに国内をはじめ、海外でもサプリメントとして採用されている。また、国内ではすでに飲料、菓子などの食品での販売実績があるが、今回Self-Affirmed GRASを取得したことで、同素材を米国市場において、食品はコグニス社（ドイツ）、サプリメントはメイプロインダストリー社（米国）を通して積極的に展開することが可能となる。