北海道バイオ工業会では、去る1月25日・26日に京王プラザホテル札幌にて－機能性「素材・食品・化粧品」ビジネスマッチングin札幌2016－を開催いたしました。

【1月25日（月）／オープニングセレモニー／企業プレゼン／交流会】

基調講演：『機能性表示食品の最新市場動向』

 　 　 　健康産業新聞(UBMメディア株式会社)編集部次長　長谷川  光司　氏

基調プレゼン：『選ばれる機能性素材とは～商品開発・販売の最前線から～』

 　 　 　サニーヘルス株式会社　執行役員　商品開発部、営業部統括　葛城 寿史　氏

【1月26日（火）／セミナー／展示会／商談会】

 セミナー：『野菜のチカラと機能性』

 　 　 デザイナーフーズ株式会社 代表取締役社長　丹羽 真清　氏

 

１日目は、基調講演、基調プレゼンにつづき、企業プレゼンが行われました。

 計３時間を超える聴講時間でしたが、会場はほぼ満席で、機能性表示食品・素材への関心の高さが感じられました。その後の交流会では、和やかな雰囲気でプレゼンの感想を交わされたり、翌日の商談会前の情報交換をされているようでした。

２日目は、３階で開催のセミナーに続き、２階で展示会・商談会が開催されました。

セミナーは、昨日に続いて聴講された方も多くいらっしゃいました。展示会もたくさんの方にご来場いただきました。商談会では、事前に設定したスケジュールで「売りたい企業」「買いたい企業」「売りたい・買いたい企業」間で84社220件の商談が行われました。

2日間にわたり、また、場所も階を隔てての開催でしたが、計460名を超える方にご参加いただきました。お忙しい中ご参加いただき、ありがとうございました。