去る3月3日（木）、岩内地方文化センターにて「地域バイオ育成講座 in 岩内食品機能性表示による北海道ブランドと海外展開」が開催されました。本セミナーは昨年の函館開催に次いで二度目の地域バイオ育成講座で、地域バイオ推進実行委員会と弊会の共催となります。当日は地元の食品関係の企業や自治体関係者など２０名に参加いただきました。
冒頭、岩内町の地場産業 サポートセンター所長の釜谷豊和様からご挨拶を頂いた後、弊会事業企画・運営委員の戸部よりシンガポール、台湾などでのヘルシーDo製品を含む 北海道産の機能性食品・化粧品販売展開事業「北海道ヘルス＆ビューティーSHOW CASE」の紹介があり、同じく事業企画・運営委員の三浦よりヘルシーDoの概要と機能性表示食品との比較、併記の具体的事例について紹介しました。最後に 一般社団法人北海道食産業総合振興機構（フード特区機構）の臼杵誠様より、フード特区、フード特区機構の概要と機能性表示のための支援策につ いて紹介いただき、地域において機能性を付加価値とした高付加価値食品を開発し、それによる地域産業振興に役立てて頂けるよう情報提供いたし ました。
ご参加くださいました皆様ありがとうございました。
