北海道バイオ工業会では、ノーステック財団・札幌市とともに、去る11月21日・22日に京王プラザホテル札幌にて-機能性「素材・食品・化粧品」ビジネスマッチングin札幌2017-を下記のとおり開催しました。
機能性「素材・食品・化粧品」に特化した講演や展示会はいずれも盛況で、2日間にわたる開催でしたが両日ご参加の方も多くいらっしゃいました。北海道をはじめ本州や沖縄からも、多数ご来場いただきありがとうございました。
【機能性「素材・食品・化粧品」ビジネスマッチングin札幌2017】
11月21日(火)
◇オープニングセレモニー(3階 扇の間)
講演1 「メディアから見た機能性食品のトレンドと情報戦略」
日経BP総研マーケティング戦略研究所 主席研究員 西沢 邦浩 氏
講演2 「消費者起点での機能性商品の開発について」
株式会社ローソン 商品本部本部長補佐 福田 浩一 氏
売り企業・買い企業プレゼン :売り企業(20社)、買い企業(3社)
講演3 「北海道食品機能性表示制度(ヘルシーDo)と地方発食品認証制度について」
一般社団法人北海道バイオ工業会 事業企画・運営委員 主幹事 三浦 健人
◇交流会(2階 ローズ)
11月22日(水)
◇機能性表示食品開発セミナー(3階 扇の間)
講演 「機能性表示制度の現状と今後」
消費者庁食品表示課 課長補佐 芳賀 めぐみ 氏
◇展示会(2階 エミネンスホールB)
◇個別商談会(2階 エミネンスホールC)