去る11月25日（金）京王プラザホテル札幌にて〈第９回機能性「素材・食品・化粧品」ビジネスマッチングin札幌2016〉が開催されました。

オープニングセレモニーは、３階「雅の間」でほぼ満席となる170名にご参加いただきました。公益財団法人日本健康・栄養食品協会 機能性食品部 津布久昌二氏の基調講演に続き、２６社の売りたい・買いたい企業からのプレゼンが行われました。

その後、２階「エミネンスホールB」で展示会が開催されました。「売りたい企業」がブースを設けて商品・素材や技術のPRを行ったほか、商談光景も見うけられました。

午後からは、展示会に加え、「エミネンスホールA」での商談会、３階「琴の間」での機能性表示食品個別相談会が開催されました。展示会場から商談会場へと忙しく移動する参加者の方に加え、午後からの来場者も多く、展示会場は盛況。商談会は各回30分と短い時間でしたが、事前のコーディネートにより速やかに進行し、また、個別相談会での公益財団法人日本健康・栄養食品協会の方からの具体的アドバイスは、機能性表示食品制度の届出申請に向けての一助のなったことと思います。

道内外から３３０名にご参加いただきました。多数のご協力、ご参加をいただきありがとうございました。