アミノアップ化学の新素材「オリゴノール」と黒松内銘水の天然水がコラボ！

投稿日 : 2010年1月29日新着情報

飲料水製造の黒松内銘水株式会社（後志管内黒松内町）は、当会会員の健康食品製造の株式会社アミノアップ化学（札幌）様が開発したポリフェノール素材を含んだ機能性飲料を2月上旬から発売します。名称は「オリゴノールウォーター」。ライチから抽出したポリフェノールを低分子化し吸収性を高めた新素材「オリゴノール」は知的クラスター創成事業「Bio-S」をはじめ、国内外の大学、医療機関において機能性食品分野での研究が進められています。黒松内産のミネラルウオーターに１本当たり100ミリグラムのオリゴノールを配合しました。